+7 (495) 332-37-90Москва и область +7 (812) 449-45-96 Доб. 640Санкт-Петербург и область

С какого года обязательно пишут срок годности на

С какого года обязательно пишут срок годности на

Устанавливать срок годности на товар имеет право только производитель. И это не так просто: образцы продукта сдают в лабораторию, где испытаниями подтверждают, что именно такой срок продукт безопасен для употребления при соблюдении условий хранения. Отслеживать сроки годности товара тоже непросто, особенно в магазинах: на полке разные партии перемешиваются и сотрудникам приходится пересматривать все. Но иногда виной появления просроченной продукции в продаже является незнание сотрудниками правил нанесения срока годности.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Вся правда о сроках годности продуктов

Торговля, как лакмусовая бумажка, отражает все изменения, происходящие в обществе. Где, как ни в торговле мы, так или иначе, сталкиваемся с проблемами, вызванными мировым экономическим кризисом: повышение уровня безработицы ведет к снижению уровня доходов населения, а, следовательно к снижению его покупательской способности. В соответствии со статьей 5 Закона Российской Федерации от Продажа товара по истечение установленного срока годности, а также товара, на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, запрещается.

Как следует из п. Срок годности товара определяется конкретной датой, до наступления которой товар пригоден к применению, либо периодом времени, в течение которого товар пригоден для использования ст. Такой период исчисляется со дня изготовления товара. Информация для потребителя должна быть представлена непосредственно с пищевым продуктом в виде текста, условных обозначений и рисунков на потребительской таре, этикетке, контрэтикетке , кольеретке , ярлыке, пробке, листе-вкладыше способом, принятым для отдельных видов пищевых продуктов.

Информация для потребителя должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной, чтобы потребитель не мог быть обманут или введен в заблуждение относительно состава, свойств, пищевой ценности, природы, происхождения, способа изготовления и употребления, а также других сведений, характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность пищевого продукта, и не мог ошибочно принять данный продукт за другой, близкий к нему по внешнему виду или другим органолептическим показателям.

Информация о сроке годности товара может быть указана следующим образом:. При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца. Допускается при сроке годности, превышающем три месяца, проставлять день, месяц и год. При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре.

Необходимо отметить, что помимо сроков годности на ряд пищевых продуктов могут быть установлены сроки хранения или сроки реализации. Срок хранения - период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе. Срок хранения пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом:. Срок реализации - период, в течение которого пищевой продукт может предлагаться потребителю.

Срок реализации пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом:. Срок реализации устанавливается на хлебобулочные изделия неупакованные за исключением пирогов, пирожков, пончиков, на которые устанавливается срок годности.

В последнее время участились случаи выявления продажи товаров с истекшим сроком годности, без информации о дате выработки товара что не позволяет установить срок годности такой продукции , а также пищевых продуктов, на которых продавцами перемаркирована дата выработки или срок годности.

Все это может создать угрозу жизни и здоровью населения. Работников предприятий торговли, осуществляющие продажу товаров с истекшим сроком годности, могут быть привлечены к административной, а в ряде случаев и к уголовной ответственности.

Кроме того, согласно ст. На индивидуальных предпринимателей - штраф от 4 до 5 тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией товаров или без таковой. На юридических лиц - штраф от 40 до 50 тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией товаров или без таковой.

Продажа товаров, не соответствующих требованиям стандартов, техническим условиям или образцам по качеству, комплектности или упаковке. О требованиях к срокам годности пищевых продуктов. Когда срок годности истек Печатать Когда срок годности истек Преобразовать Когда срок годности истек О требованиях к срокам годности пищевых продуктов в PDF. О требованиях к срокам годности пищевых продуктов Торговля, как лакмусовая бумажка, отражает все изменения, происходящие в обществе.

Сроки годности в обязательном порядке должны быть установлены на : продукты питания; парфюмерно-косметическую продукцию; медикаменты; товары бытовой химии; иные подобные товары.

Истечение срока хранения не означает, что продукт не пригоден для использования по назначению. На юридических лиц - от 10 до 20 тысяч рублей. Продажа товаров с нарушением санитарного законодательства ч. На должностных лиц - от 4 до 5 тысяч рублей. На должностных лиц - штраф от 2 до 3 рублей. На юридических лиц - штраф от 20 до 30 рублей. Жирных, заместитель начальника отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю. О требованиях к срокам годности пищевых продуктов Когда срок годности истек О требованиях к срокам годности пищевых продуктов Печатать Когда срок годности истек О требованиях к срокам годности пищевых продуктов Преобразовать Когда срок годности истек О требованиях к срокам годности пищевых продуктов в PDF Когда срок годности истек На граждан и должностных лиц - штраф в размере от 1 до 2 тысяч рублей.

На граждан - штраф от 2 до 2,5 тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой. На граждан - штраф от 1 до 1,5 тысяч рублей.

Новые сроки хранения документов в организации в 2020 году

У меня к Вам такой вопрос. При реализации жевательной резинки Орбит Эклипс обнаружила следующее:на потребительской упаковке указана дата, например: изгот. Годен до Теперь вопрос: при пересчете срока годности если указаны месяцы 31 число и 28 февраля учитывают?

Ежегодно в России на помойку выбрасывают тонны вполне качественных продуктов, срок годности которых подошел к концу. Неудивительно, что у многих это вызывает внутренний протест и желание разобраться — откуда вообще берется этот срок, кто его устанавливает и можно ли есть продукты после его истечения?

При чем, эта маркировка может быть нанесена одновременно. Примером такого товара могут быть и мороженое, и кофе, и мед, и макароны. Между этими понятиями имеется значительная разница, хотя обычный покупатель совершенно не считает ее существенной. Коротко рассмотрим разницу между сроком годности и сроком хранения на примере вина и лекарств. Внимательно изучаем этикетки на бутылках с вином.

Срок хранения

Ежегодно в России на помойку выбрасывают тонны вполне качественных продуктов, срок годности которых подошел к концу. Неудивительно, что у многих это вызывает внутренний протест и желание разобраться — откуда вообще берется этот срок, кто его устанавливает и можно ли есть продукты после его истечения?

Давайте разберемся. Срок годности товара устанавливает производитель, причем, согласно требованию законодательства, с большим запасом. Как правило, большинство продуктов, действительно, могут храниться дольше.

Но — только в идеальных условиях. На практике, такое случается редко. Во время транспортировки, в магазине или уже дома температурный режим может быть нарушен, а значит нет никакой гарантии, что продукт сохранит свои свойства дольше заявленного времени. Бывает и наоборот — срок годности еще не истек, а мясо или рыба имеют явные признаки недоброкачественности.

Именно поэтому запас времени необходим, и ориентироваться на даты, указанные в маркировке необходимо. Не все так печально. Есть категории продуктов, с которыми не стоит экспериментировать. Просроченные мясо, рыба, кисломолочные продукты могут стать причиной серьезного отравления. Но существуют и те, срок годности которых можно продлить, если хранить их правильно.

Главное общее правило хранения — оптимальный температурный режим. Он реально может продлить жизнь некоторым продуктам. Какие бы цифры не были указаны на этикетке продуктов, в первую очередь необходимо ориентироваться на органолептические показатели — запах и внешний вид продукта.

И при малейших сомнениях отказаться от употребления. Экспертизы Росконтроля неоднократно выявляли мясо, птицу и рыбу, имеющие явные признаки недоброкачественности, хотя срок годности продукта был далек от завершения. Так, например, тушки сомнительной свежести были обнаружены при недавней экспертизе цыплят-бройлеров.

Из 59 образцов сыра, проверенных Росконтролем, 38 — фальсификат. Чаще всего молочный жир По статистике, каждый россиянин съедает 3,5 килограмма гречки в год. Но знаете ли вы, какой должна Как выбрать в магазине максимально чистую и полезную воду для своего ребенка? Ведь если детям нужно Кто устанавливает срок годности? Неужели выхода нет? В холодильник следует класть только те товары, на этикетке которых производитель указал необходимость хранения при низкой температуре.

В шкафах, где лежат крупы, мука, хлопья и т. Имейте в виду, мебель может нагреваться от стоящей рядом бытовой техники! Отдельный пункт для любителей держать продукты на балконе: далеко не всегда там можно поддерживать необходимую температуру и влажность. Однажды размороженные продукты повторно замораживать нельзя.

Так они теряют большую часть полезных и вкусовых свойств, а к тому же могут испортиться. Замораживая что-то для длительного хранения, подписывайте контейнеры и пакеты. Тогда вы будете точно знать, что внутри, когда заморожено, какой был срок годности на момент заморозки.

Классический способ продлить его свежесть — держать в бумажных или тканевых мешках, либо в деревянном контейнере. Для действительно длительного хранения хлеб целиком или нарезанным на ломти надо заморозить. Плотно завернуть в пленку или фольгу, упаковать в пластиковый пакет или контейнер и отправить в морозилку. Там его можно держать до трех месяцев. Перед употреблением разморозить или поджарить в тостере. Сливочное масло. Если хотите, чтобы оно оставалось свежим больше месяца, оберните в пленку и уберите в морозилку, размораживая небольшими кусочками по мере необходимости.

Так масло будет храниться месяцев без ущерба для качества. Возможно, вам не приходило это в голову, но и ему может продлить жизнь заморозка.

Мягкие сыры в морозилке можно хранить месяца, а твердые — до года. Кофейные зерна нужно держать в темном и прохладном месте, в герметичном контейнере. Так они сохранят вкус и аромат гораздо дольше. Яйца тоже можно хранить в морозильной камере, но не в скорлупе.

Разбейте их в герметичный контейнер и заморозьте. Макароны вполне могут храниться без дополнительных ухищрений до двух лет. И даже после этого срока вы ими не отравитесь, но они потеряют часть своих вкусовых свойств. Здесь тоже есть нюансы.

Емкость для пасты должна быть сухой и герметичной, находиться в прохладном месте с устойчивой температурой — перепады макаронам вредны. Цельнозерновые каши, мюсли, гранола. В прохладном месте и без прямого воздействия солнечных лучей, они пролежат полгода, а в морозилке - в два раза дольше!

Пастеризованное молоко, если его заморозить, можно хранить 3 месяца. Но, скорее всего, после разморозки оно станет более жидким, так что использовать его лучше для готовки, а не для питья. Свежие травы довольно быстро теряют товарный вид. Но если измельчить их в блендере, смешать с небольшим количеством оливкового масла и заморозить небольшими порциями, то использовать для приготовления блюд их можно месяцами.

Если вы купили недостаточно зрелые бананы, не стоит класть их в холодильник. А вот спелые можно! Благодаря этому бананы пролежат дольше.

Шкурка может потемнеть, но на вкусе это никак не отразится. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Konstanta 4 сентября Спасибо за полезные советы. Да Нет. Подписывайтесь на нас.

Когда срок годности истек... О требованиях к срокам годности пищевых продуктов

У меня к Вам такой вопрос. При реализации жевательной резинки Орбит Эклипс обнаружила следующее:на потребительской упаковке указана дата, например: изгот. Годен до Теперь вопрос: при пересчете срока годности если указаны месяцы 31 число и 28 февраля учитывают? И второе: на этих же резинках при сроке годности 12 месяцев учитывают ровно год,т. Как правильно? Срок, исчисляемый месяцами, истекает в соответствующее число последнего месяца срока ч.

Течение срока, определенного периодом времени, начинается на следующий день после календарной даты ст. Информация о сроке годности товара может быть указана следующим образом:. При сроке годности, превышающем 3 мес. Необходимо отметить, что помимо сроков годности на ряд пищевых продуктов могут быть установлены сроки хранения или сроки реализации. Консультируйтесь с юристом онлайн. Спросить юриста.

Категории Гражданское право Срок годности Здравствуйте. Консультация юриста онлайн. Ответы юристов 1. Общаться в чате Бесплатная оценка вашей ситуации. Каторжевская Елена. Допускается при сроке годности, превышающем 3 мес, проставлять день, месяц и год. При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре.

Все услуги юристов в Москве. Составление договоров. Регистрация права собственности на недвижимость. Гарантия лучшей цены — мы договариваемся с юристами в каждом городе о лучшей цене. Посмотреть все услуги. Есть ли закон, запрещающий продажу продовольственных товаров с истёкшим сроком годности? Как списать лекарственные препараты с истекшим сроком годности? Вышел срок годности газового счетчика, начисления за кубометр огромные.

Что делать? Я недавно работаю в аптеке, а на меня хотят повесить товары со сроком годности. Действительны ли заявленные сроки годности абонемента, если они не указаны на нем?

Новое в журнале Правовед. Что важно для этого самого развития бизнеса? Какие механизмы позволяют преодолевать ловушки? Все еще ищете ответ? Спросить юриста проще!

Приветствую дорогой читатель.

При чем, эта маркировка может быть нанесена одновременно. Примером такого товара могут быть и мороженое, и кофе, и мед, и макароны. Между этими понятиями имеется значительная разница, хотя обычный покупатель совершенно не считает ее существенной. Коротко рассмотрим разницу между сроком годности и сроком хранения на примере вина и лекарств.

Внимательно изучаем этикетки на бутылках с вином. На них может быть указано, сколько времени вино может сохранять качество и первоначальные свойства — срок хранения. Но уже лекарственные средства, имеют на упаковках маркировку срока срок годности , в течение которого препарат должен быть использован. При том, что на некоторых лекарствах указывается срок хранения. Так и в чем же отличается — срок хранения от срока годности? Срок годности — время, в течение которого продукт сохраняет исходное качество и возможность использования ее по назначению.

Когда истекает срок годности, то употребление продукта или лекарства будет не эффективным или не будет иметь какой либо пользы. Но может случиться и так, что продукт станет опасным к использованию и может нанесет ущерб здоровью. Правила торговли требуют изымать просроченную продукцию с просроченным сроком годности из продажи, даже если это может принести ущерб торговой точке. Срок годности — период времени, после которого продукт является непригодным для употребления.

На упаковке или этикетке любого товара дата истечения срока годности указывается как набор цифр дат календаря , имеющих последовательность — число день , месяц, год. Это дата конечного срока использования продукции. Производителем может быть установлено время, по истечении которого продукт или препарат использовать нельзя, оно может быть указано в месяцах или годах со дня выпуска.

К примеру, 6 месяцев. Существует перечень товаров с обязательным указанием срока годности согласно Постановлению Правительства РФ от 16 июня года N Согласно этому документу, после его истечения срока годности, продукцию использовать употреблять — нельзя, так как она может представлять опасность здоровью.

Список содержит: лекарства, химреактивы, вещества для промышленного или бытового использования, а так же — упакованные продукты питания. Также, в этом перечне указаны виды продукции, в составе которой есть вещества, которые могут менять свойства самого продукта при взаимодействии с внешней средой. Срок хранения — это отрезок времени, не влияющий на исходные качества товара и его технические характеристики. Срок хранения — это период времени, в течение которого продукты при соблюдении определенных условий хранения не утрачивают своих потребительских свойств.

На протяжении всего срока хранения сохраняется вкус, консистенция, полезные свойства, аромат продукта. Сроки годности и сроки хранения, как пищевых продуктов так и медикаментов, могут указываться на упаковке этикетке одновременно. Это означает, что продукция полностью не теряет качество по истечении определенного периода.

Но при этом некоторые ее свойства изменяются. По прошествии указанного срока продукция все еще остается пригодной к использованию, хотя будет менее эффективной.

Сроки годности всегда больше сроков хранения или же они равны. При этом отводится определенный отрезок времени для реализации товара. Он часто и сознательно занижается, чтобы был некоторый временной запас по времени.

Первый пример. После истечения срок хранения мёда, он может стать более темным, вязким или просто засахарится. Но от этого его полезные качества ни куда не исчезают и мёд остаётся пригодным к употреблению. А вот если истечет срок годности этого продукта, то употребление его в пищу будет уже небезопасным.

Второй пример. Отсюда следует, что вкус напитка в течение этого времени аналогичен тому, которым обладает свежий продукт. Но если даже продукт начал прокисать или скис полностью, его еще можно использовать, например, испечь оладьи.

Следовательно, срок годности молока составляет не менее 12 суток. Это нельзя отнести к молоку стерилизованному, которое могут иметь срок годности до месяцев из-за термической обработки.

Срок хранения отдельных продуктов может исчисляться годами. Но срок годности, в любом случае, начинается с момента производства продукции.

На прилавках магазинов частенько можно встретить товар с истекшим сроком хранения. Но не стоит сразу жаловаться директору или товароведу-эксперту. Это не означает, что магазин торгует опасными для здоровья товарами. Истекший срок хранения обозначает, что производитель такого товара более не гарантирует сохранности его свойств.

К примеру, на упаковке пакета молока, обычно, ставится две даты — дата производства и дата срока годности срок хранения не может быть больше срока годности. И купив пакет молока с истекшим сроком годности можно использовать его по назначению, запах может остаться и без изменения, но вкус может измениться. Другое дело — товары с истекшим сроком годности использовать опасно и недопустимо. Если такие товары до истечения срока годности не были проданы, то продавец обязан удалить их с прилавка и утилизировать.

Рекомендуется избегать приобретения товаров, у которых истек срок хранения. Но если срок годности еще не истек он указан на упаковке , то покупатель может спокойно приобретать такой товар. Если товар сохраняет все заявленные свойства и качества , которые были присущи новому товару, то этот временной промежуток понимают как — срок хранения. После окончания срока хранения, товар можно использовать не опасаясь причинить какой либо вред здоровью. Товар признается непригодным для использования после истечения срока годности.

Нельзя приравнивать срок хранения и срок годности, это категорически неверное рассуждение. Думая так, можно нанести вред здоровью. Ваш адрес email не будет опубликован.

Копирование и распространение разрешено при наличии активной ссылки на статью или сайт. Срок хранения. Содержание Общие понятия.

Срок хранения и срок годности. Примеры сроков хранения и сроков годности. Товар с истекшим сроком хранения. Так в чём же разница? Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Свежие записи Гречка Соленые рыжики Срок годности и срок хранения — в чём разница?

Йодированная соль Сок гранатовый.

Определение срока годности

Торговля, как лакмусовая бумажка, отражает все изменения, происходящие в обществе. Где, как ни в торговле мы, так или иначе, сталкиваемся с проблемами, вызванными мировым экономическим кризисом: повышение уровня безработицы ведет к снижению уровня доходов населения, а, следовательно к снижению его покупательской способности. В соответствии со статьей 5 Закона Российской Федерации от

Сроки службы и сроки годности пункты 1, 2, 4, 5 статьи 5 Закона "О защите прав потребителей". При применении следует учитывать, что после вступления в силу данного Приказа в Закон РФ от Сроки службы и сроки годности. В соответствии с пунктом 1 статьи 5 Закона "О защите прав потребителей" срок службы - период, в течение которого изготовитель исполнитель обязуется обеспечивать потребителю возможность использования товара работы по назначению и нести ответственность за существенные недостатки, возникшие по его вине. Изготовитель исполнитель обязан устанавливать срок службы товара работы длительного пользования, в том числе комплектующих изделий деталей, узлов, агрегатов , которые по истечении определенного времени могут представлять опасность для жизни, здоровья потребителя, причинять вред его имуществу или окружающей среде.

Совет дня: как грамотно выбирать продукты и разбираться в сроках годности и хранения

Человек, приходящий в магазин, всегда надеется на то, что приобретёт качественный товар. Но иногда он становится жертвой обстоятельств или недобросовестности торговых работников, заведомо продающих ему продукцию, которую нельзя уже реализовывать по причине её непригодности для употребления. Особую опасность таит в себе просроченная еда, напитки и лекарства, но и использование шампуня или косметического средства с истёкшим сроком годности — тоже само по себе небезопасно для здоровья. То есть, производитель не может произвольно, по собственному усмотрению устанавливать срок годности, так как подобные решения спонтанно не принимаются. Если проанализировать п.

Фото из открытых источников Приветствую дорогой читатель. Вот вышел из пятерочки и решил написать о том, какая информация должна быть на упаковке пищевых продуктов, чтобы ты смог разобраться в огромном количестве выставленных продуктов и сделал осознанный выбор при покупке. Поехали. На упаковке пищевого продукта помимо его наименования и состава должны быть указаны дата изготовления, срок годности.

Срок хранения и срок годности одновременно обычно содержатся на продуктах питания. В качестве примеров можно привести мороженое, кофе, мед, макароны. Такие свойства содержатся в нормативной и технической документации, которая различается в зависимости от типа товара. На протяжении срока хранения сохраняются вкус, консистенция, полезные свойства, аромат продукта они остаются такими же, как и при выпуске товара, либо изменяются в допустимых пределах. Срок годности обычно обозначается конкретной датой.

Про срок годности

Срок хранения BBD англ. Срок хранения — период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе. Истечение срока хранения не означает, что продукт не пригоден для использования по назначению.

.

.

.

.

.

Комментарии 5
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Ада

    А чего тебе не нравиться то? Ты же адвокат-тебе работы больше, в полицейском то государстве. и менты тебя не тронут, живи да радуйся

  2. rakgiluro

    Экономика торгашеская а не производственная.

  3. neudunsxynick

    Вставай, угнетенный, России народ!

  4. ikepalov

    Конфіскувати ВСІ євробляхи і продати на аукціоні, за ті гроші відремонтувати столичні дороги.

  5. trucerap

    Доброго дня Тарас.Хотя от названия вашего видео многие могли получить инфаркт.Вы так больше не шутите.А вообще видео полезное,спасибо.

© 2018-2021 illuminati-order.ru